2013年08月29日

ブリ来遊、サバが回遊し、水揚げ量が9000トンという異例の豊漁

読売で関心ある記事があった。海に異変が起きているということです。道東沖には昨年、暖流を好むサバが回遊し、水揚げ量が9000トンという異例の豊漁ということだ。


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◆ブリ来遊

網走沖では8月中旬以降、マスの定置網にブリがかかるようになった。昨年まではこの時期にほとんど取れなかったが、今年の水揚げ量は28日現在で計約5トンに上る。日本海区水産研究所によると、ブリの北上は稚内沖までとされるが、今年は宗谷海峡を回って来遊したとみられる。網走漁協の担当者は「水温が高い状態は、マスやサケには好ましくない。ブリが取れる状況は歓迎できない」と浮かない表情だ。

◆「当てが外れた」

道東沖には昨年、暖流を好むサバが回遊し、水揚げ量が9000トンという異例の豊漁となった。今季もサバを当て込み、昨季の3倍を超す20船団が名乗りを上げたが、魚群が確認できず、多くの船団は現在、東北の三陸沖で操業している。昨年はサバの処理能力が追いつかず、水揚げの多くを青森・八戸港に奪われたため、今年は周到に準備を進めてきた北海道まき網漁業協会の関係者は「肩すかしを食らった」。函館市漁協は、活イカの全国への発送開始を9月から10月に延期した。高水温の影響で、漁船のいけすに入れたスルメイカが輸送の途中に死んでしまうためという。

◆マグロが取れても…

道東では、異例のクロマグロの水揚げが相次いでいる。白糠漁港では、春サケの定置網漁(5〜8月)で例年の10倍にあたる100匹余りのクロマグロが水揚げされ、8月下旬に始まった秋サケ漁でもクロマグロが確認された。白糠町の漁師は「小型のマグロが多く、サケが取れないと採算が合わない」と嘆く。24日に秋サケの定置網漁が解禁された大樹町の大樹漁港でも、初日の水揚げでクロマグロが数匹交じっていた。肝心の秋サケは今季、来遊量が過去10年で2番目に低い3793万5000匹と予測され、4年連続の不漁が懸念されている。

◆猛暑で海水温上昇

気象庁によると、北海道周辺の8月中旬の平均海面水温は19.5度で平年より1度高く、道東沖や日高沖では平年より3度以上高い場所があった。日本海や東シナ海では、現在の観測体制となった1985年以降で、8月中旬としては最高の海面水温を記録した。海面水温が高くなったのは、太平洋高気圧に覆われて気温が高い状態が続いたため。気象庁によると、北海道周辺では9月20日頃まで、海面水温が平年と比べて「1度強高い状態」が続く見通しで、海の異変は9月も続く可能性がある。


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posted by 太郎@東京生活 at 19:14 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 管理人の日記(好き放題書きます。)

マクドナルドのお得感を演出した戦略



チキンマックナゲット 5ピース が一つ買うと一つ無料になるというキャンペーン。価格が上がる中での集客を見込んだマクドナルドのお得感を演出した戦略だ。日本は景気がよくなったというニュースは流れているがお給料が上がった、下がったという明るい話題が実態としてどこまでなものなのか。マクドナルドで働く人々のお給料は上がっているのか。実際には経済効果というのはどの程度のものなのか。高級感あるプレミア戦略が外食産業で目立つ中多数の店舗を構えるマクドナルドの集客術というのは企画している本部のやり方で決まるのだ。そこには色々な仮説、検証に基づいたサービスを配信していると思う。他のハンバーガー店との競争にプレミア+お得感を演出し集客を図っているのではないであろうか。


http://nichiren-tokyo.seesaa.net/article/301290768.html

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posted by 太郎@東京生活 at 14:16 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事・食べ歩き

2013年08月03日

横浜で醤油ラーメン、横浜市戸塚区戸塚町より 

記事引用元: http://nichiren-tokyo.seesaa.net/article/368450425.html
コストパフォーマンスが良すぎて、店内の空気もよくて、人の混雑もなくて教えたくないお店てございませんか。そんなお店の御紹介になります。御紹介するのは横浜市戸塚区は戸塚町にある"食味軒"さんです。4人で行ったのですが一人あたり1000円も出せば十分に満足ができることでしょう。また横浜というと車生活になりますから、駐車場の問題もあります。この"食味軒"さん(横浜市戸塚区戸塚町4872)は駐車場もございますので車生活の方にも便利です。まさに仕えるお店といえることでしょう。

▼4人で注文した逸品
麻婆豆腐×1
餃子×1
生ビール×1
担々麺×1
チャーハン×1
五目そば×2

記事引用元: http://nichiren-tokyo.seesaa.net/article/368450425.html

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posted by 太郎@東京生活 at 13:20 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事・食べ歩き

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